
Carne: la demanda local sigue poniendo techo a la suba de los valores
Un reciente reporte de Rosgan evalúa el estado del mercado ganadero, planteando una disminución en la participación del productor en el precio final del producto

Un reciente reporte de Rosgan evalúa el estado del mercado ganadero, planteando una disminución en la participación del productor en el precio final del producto

Con más de 40.000 cabezas puestas a la venta, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario volvió a demostrar porque es el mercado de referencia de la invernada y cría en el país

En comparación con años anteriores, varios elementos clave han influido en este comportamiento del mercado ganadero

El mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario concretó este evento, con una importante oferta y una demanda que se mostró firme

Llegarán des diez provincias: Corrientes, Entre Ríos, Chaco, Santiago del Estero, Formosa, Misiones, Córdoba, Santa Fe, Salta y La Pampa.

El mercado ganadero de la BCR estuvo presente en la jornada, realizada en el Predio Ferial de Palermo. Los precios se mantuvieron sólidos, registrando alzas entre el 2% y el 8% en comparación con el remate de la primera quincena. La categoría de novillitos mostró un subas del del 9%.

El mercado ganadero televisado de la Bolsa de Comercio de Rosario participará de la edición 2024 del certamen, que tendrá lugar entre el 21 y 24 de mayo en el Predio Ferial de Buenos Aires.

Julio Calzada, director de Informaciones y Estudios Económicos, participó de un panel donde analizó la situación actual y el futuro del mercado de granos y cómo afecta a la comunidad porcina. Mientras que Darío Biolatto compartió los servicios digitales de la Bolsa para la cadena.

En los primeros cuatro meses del año, se ha registrado la salida de aproximadamente 3,4 millones de cabezas de terneros y terneras de los campos de cría, lo que representa el 23% del stock inicial

Un informe de Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, analiza qué está pasando con los valores de la hacienda